1、原料:面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精 。
2、准备两小碗面粉 , 一面倒水一面用筷子搅拌 , 直至雪花状 。
3、揉成面团 , 盖上保鲜膜 , 放到一面醒面 。
4、准备饺子馅所需芹菜 , 洗净用沸水焯好 。
5、捞出控水 , 并准备洗净的大葱 。
6、搅好的肉馅放入小盆中 , 大葱切末 , 芹菜切小丁 。
7、先将大葱放入小盆中 。
8、放入芹菜 , 加入适量的盐 , 香油 , 十三香就 , 鸡精 , 倒入油 。
9、顺时针搅拌均匀 , 饺子馅准备就绪 。
10、醒好的面揉成圈 。
11、面剂子 , 擀面皮 。
【香芹猪肉水饺教程 怎么做好吃的香芹猪肉水饺】12、放饺子馅 , 包成饺子 , 然后锅里烧开水放饺子煮熟即可出炉 。
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