【怎样做拔丝金钱桔 做拔丝金钱桔】1、原料:金桔适量 , 一勺白糖 , 水适量 。
2、金桔加水冲洗净 , 下水煮5分钟,捞出沥干水备用 。
3、起锅一勺白糖 , 一勺水 , 先是大泡、小泡 , 呈香油色下金桔 。
4、翻炒均匀出锅 , 拔丝金桔完成 , 酸酸甜甜 , 特别好吃 。
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