1、食材：虾皮50g、鸡蛋2个 ， 盐10g ， 油10g ， 鸡精10g ， 葱20g 。
【虾皮炒鸡蛋的家常做法 虾皮炒鸡蛋怎么做】2、做法：
（1）鸡蛋搅散 ， 葱切末 ， 锅中倒油 。
（2）放入葱花爆香 ， 放入鸡蛋炒碎 。
（3）加入虾皮、盐、鸡精翻炒均匀出锅即可 。
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