藏地食客

在西藏.我爱上了一切.当然也包括藏地的饮食 。 西藏的饮食.以藏区特产农作物、砖茶、牛羊为主 , 调味主要来源于盐、糖、藏葱、野蒜、姜等 。 受到四川菜的大量影响.辣椒也是常用的调味品.同时又因为与尼泊尔和印度比邻 , 便也有使用咖喱、胡椒的传统 。

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