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水不能燃烧，还有阻燃的特点 。要使可燃物燃烧，必须同时满足两个条件：一是可燃物要与氧气接触；二是要使可燃物达到着火点 。但许多燃烧并不一定都有氧气参加，如氢气在氯气中燃烧，钠在氯气中燃烧等 。因此在更广泛的范围中考虑，任何发光发热的剧烈的化学反应都可以叫做燃烧 。
水的化学成分如果按质量百分比看，含有11.11%的氢和88.89%的氧 。如果按体积来看，则有两份氢一份氧 。单独存在的水分子叫作单水分子，水分子发生缔合可构成双水分子、三水分子等 。水的特性包括沸点高、蒸发热大、热容高、反常膨胀、良好溶剂、能不断发生缔合等 。水的化学性质稳定，水与火接触后能大量地吸收火中的热量，使燃烧的物质的温度降到燃点以下而熄灭，水与火接触能从火中吸收多少热量呢？如果使1升水温度升高1度，就需要吸收4185焦耳热，如要使1升水从25℃升到100℃则需要吸收313.88焦耳的热，如果1升水完全变为水蒸气，还可吸收2255.72焦耳热 。1升25℃的水总共可吸收2569.6焦耳热，才会全部变为蒸气，在一般的火炉上倾注1升水，马上就可使火熄灭殆尽 。
以上综述，水不但不能燃烧，还有阻燃的特点 。
【水会燃烧吗为什么】
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