24、提起离自己近的一侧的蛋糕慢慢向另一侧卷起来 。最后定型，把两边像包糖果糖果一样包起来，再裹一层保鲜膜，放进冰箱冷藏层，冷藏1-2小时定型 。
25、定型后就可以切开吃啦～记得每次切之前，刀都要泡一下水，这样切面会比较完整 。
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