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【怎样做阿婆粥 阿婆粥的做法】1、将需制粥的材料洗净 ， 1：10左右的水煮 。一般烹煮时间2小时 ， 也可以延长烹煮时间更加 ， 考虑到口感 ， 可以加入少许冰糖 。可加辅料：绿豆、小米、花生、南瓜等 。
2、有点难度的皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、生菜鱼片粥等 。
3、先将米洗净备用 ， 其他素材需要事先加料酒腌制 ， 再放入锅中1:6左右的水煮 。有蔬菜的 ， 需要在近烹煮完毕前加入 ， 以免蔬菜煮过头 。出锅前再加入盐调味即可 。
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