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【哪些是高淀粉食物 高淀粉食物有哪些】1、含淀粉高的食物包括谷类 ， 比如大米、小米、小麦、玉米、燕麦、荞麦、大麦 ， 这些谷类的食物当中往往富含淀粉 。含淀粉高的食物还有薯类的食物 ， 比如红薯、白薯、紫薯 ， 这些薯类食物当中往往也含有大量的淀粉 。
2、含淀粉高的食物还有一些根茎类的蔬菜 ， 比如土豆、芋头 ， 这些根茎类的蔬菜当中往往也会含有非常丰富的淀粉 。
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