文章插图
【蒜蓉菜心做法 蒜蓉菜心如何做】1、主料：菜心 。
2、配料：蒜瓣4-5瓣，色拉油 少许，猪油少许，盐，鸡精各少许 。
3、新鲜菜心洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎 。
4、锅内加入适量水烧沸，放进菜心略烫一下 。
5、捞出沥干水分，炒锅放油烧热 。
6、先放入蒜蓉炒香，然后将菜心倒入快速炒匀，加盐鸡精炒匀出锅 。
推荐阅读
- 烤苹果片片做法窍门 烤苹果片的做法的做法步骤
- 茄子辣子西红柿的做法 怎么做茄子辣子西红柿
- 蔓越莓乳酪面包的做法 蔓越莓乳酪面包的做法步骤
- 怎么做牛轧糖 牛轧糖的做法窍门
- 鸭头的做法大全 三种鸭头的做法
- 自制炸实蛋的做法 自制炸实蛋怎么做
- 牛肉炒芹菜的做法 牛肉炒芹菜的家常做法介绍
- 海带丝怎么做好吃 凉拌海带丝做法
- 姜做泡菜怎么做好 姜做泡菜的做法
- 莴笋做法 怎样做莴笋好吃