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【芋头烧排骨的做法 芋头烧排骨怎么做】1、排骨500克、芋头200克、胡萝卜1根、生抽5克、盐3克 。
2、砂锅里加入油加入姜片，然后摆上焯完水的排骨 。
3、两边各煎一会，煎好的加入生抽 。
4、炒至排骨上色，在加入清水，盖上盖子炖半小时 。
5、加入盐，加入芋头，在加入胡萝卜接着炖，大约炖20分钟 。
6、炖至收汁即可 。
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