1、梭鱼是海鱼 。它生活在沿海或海水淡水交界处 ， 以水底的微生物为食 。梭鱼的广盐性很高 ， 不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海 ， 河口均可生存 。说起体型 ， 棱梭个体较小 ， 梭鱼、体形较大 ， 产于我国的南海、东海、黄海和渤海 。
2、从营养上来看 ， 由于海水中有大量盐分 ， 海水梭鱼中矿物质和维生素含量更高 。另外 ， 海水鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水梭鱼高得多 ， 对心脏和大脑具有保护作用 。
【梭鱼是淡水鱼还是海鱼】3、从口感上来看 ， 因为海水梭鱼的游动范围和游动时的力度比淡水梭鱼大 ， 使它的肌肉弹性更好 ， 则淡水梭鱼的肉质比较细腻 ， 但是吃起来不如生活在深海的梭鱼的肉质口感好 。
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