1、药引子 。花椒籽是药引子，它是引药入脑的 。在吃调理头部问题的药膳时，家里人就会往里边放一点儿花椒籽 。比如说有一道著名的调理头晕的药膳--天麻炖鱼头 。妈妈做的时候，就喜欢加上花椒籽一起炖，效果更加好 。
【花椒籽的功效与作用是什么】2、祛湿气 。花椒是祛湿气的，而花椒籽祛湿的作用更强 。花椒籽可以利水 。经常水肿的人可以吃花椒籽来帮助消肿 。有的人哮喘或是慢性咳嗽，晚上睡觉都不敢躺平，一躺就难受，而且咳出来的痰很清稀，这种情况可以吃些花椒籽来调理 。
3、杀虫 。花椒籽也有杀虫的作用，能帮助抵抗肠道寄生虫 。
4、榨油 。花椒籽是可以榨油的 。花椒油有一点儿淡淡的椒香 。它分两种：一种是带皮生产的，这种花椒油颜色深，含有棕榈油的成分，一般制作肥皂或是用于工业；一种是去皮压榨的，这种花椒油颜色浅，适合食用，而且含有对人体很有好处的亚油酸和亚麻酸，有清血降脂的作用 。
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