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【洋葱炒小鳕鱼 洋葱炒小鳕鱼的烹饪方法】1、材料：小鳕鱼6个 ， 洋葱1个 ， 红辣椒适量 。辅料：豆瓣酱1大匙 ， 盐、鸡精、白糖、五香粉各适量 。
2、鳕鱼收拾干净 ， 切丝；洋葱洗净 ， 切丝 。
3、将辣椒炒香 ， 放入豆瓣酱炒香 ， 接着放入小鳕鱼丝翻炒 ， 再放洋葱一起炒熟 。
4、最后放入剩余的调料翻炒一下即可出锅 。
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