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【福鼎白茶的冲泡方法 福鼎白茶的冲泡方法介绍】1、杯泡法:适合一人独饮 , 用杯泡法 , 用200ml透明玻璃杯 , 取3-5g茶叶用约90度开水 , 先洗茶温润闻香 , 再用开水直接冲泡白茶 , 冲泡时间根据个人口感自由掌握 。
2、盖碗法:适合二人对饮 , 取3g福鼎白茶投入盖碗 , 用90度开水洗茶温润闻香 , 然后像功夫茶泡法 , 第一泡30-45秒 , 以后每次递减 , 这样能品到福鼎白茶的清新口感 。
3、壶泡法:适合三五人雅聚 , 大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯 , 取5g左右福鼎白茶投入其中 , 用约90度开水洗茶温润闻香 , 再注入沸水45秒后即可品饮 , 特点:毫香醇厚 。
4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用 , 取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中 , 用约90度开水洗茶后 , 开水直接冲泡 , 留置茶汤三分之一再蓄水 , 白茶具有耐泡 , 长时间搁置 , 口感依然淡雅醇香的特点 , 可从早喝到晚 , 适合家庭夏天消暑用茶 。
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