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【脆皮烤肠窍门 脆皮烤肠做法】1、用料：鱼肠4根、鸡蛋1个、面包糠50克、面粉60克、番茄酱适量 。
2、准备好所有材料备用，烤箱180度预热 。
3、香肠穿上竹签 。
4、然后在面粉里面均匀的裹上面粉，蘸满蛋液 。
5、在面包糠里面蘸面面包糠 。
6、用锡纸包上竹签 。
7、放入预热好的烤箱，180度20分钟 。
8、出炉即可开 。
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