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1、维生素E具有抗氧化、延缓衰老、提高人体免疫力、增强防癌、抗癌剂、促进体内的血液循环作用 。同时促进皮肤新陈代谢，具有护肤美容的作用，爱美的女性不妨多尝试 。
2、胆碱可以在人体内形成乙酰胆碱，具有补脑作用，可以防止老年痴呆 。
【小麦胚芽功效作用】3、二十八烷醇改善体力，增加耐力，减缓运动后肌肉疼痛 。
4、亚油酸可以降低血液中的脂肪浓度和胆固醇含量，防止动脉硬化，预防高血压、糖尿病、并可以调节人体代 。
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