研究了茶叶的冲泡次数、冲泡水量、冲泡温度对黄酮浸出量的影响 ， 为科学饮茶提供一定依据 。 结果表明 ， 茶叶冲泡2次以后 ， 黄酮浸出量明显下降；茶水比为1：80时 ， 黄酮浸出量较多；随着冲泡温度的升高 ， 茶叶中浸出的黄酮类物质增多 。 此外 ， 不发酵茶的黄酮含量明显高于半发酵茶和全发酵茶 。 【茶叶冲泡方式对黄酮浸出量的影响】完成机构：宁波职业技术学院,浙江宁波315800
推荐阅读
- 谈恋爱的方式方法 请教我恋爱的方法
- 宁海地区茶叶生产现状与茶园虫害防治
- 无公害茶叶平衡施肥技术研究
- 喝茶会解药吗？
- 茶叶修剪机械化技术
- 拉近与宝宝情感关系的方式有哪些
- 效果好的4种直播运营模式 直播运营方式有哪些内容
- “茶叶蛋”与“原子弹”
- 省科技厅孟武建、苟湄潭县、黔南州茶叶
- 健康码的申领方式