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超市里的无头夏鳕鱼就是鳕鱼 , 鳕鱼富含优质蛋白 , 脂肪含量低于1% , 且富含DHA、EPA , 有增强记忆力、提高免疫力等诸多功效 。能给2岁的宝宝吃 。鳕鱼的刺很少、肉质细腻 , 甚至入口即化 , 非常适合婴幼儿以及老年人 。红烧鳕鱼不仅补虚益气 , 还能活血降脂 , 保护心脏 , 对老人心脑血管健康十分有益 。鳕鱼有活血祛瘀 , 降脂降压的功效 。鳕鱼含丰富的蛋白质 , 同时维生素A、D和钙、镁、硒等营养元素含量很高 , 可提高机体免疫力 , 增强人体组织的代谢活力 , 促进钙质吸收利用 , 强健骨骼 。
【超市里的无头夏鳕鱼是什么鱼】
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