【海带汤的做法】冬瓜去皮去籽切片 , 海带洗净泡发后用盐抓几下去除海腥味 , 香葱切成小段 , 热锅倒油后放入冬瓜和海带爆炒 , 加入适量的盐翻炒均匀后加水熬煮 , 中火熬煮15分钟后加入适量的芝麻油和葱花 , 转小火煮两分钟关火即可 。
冬瓜海带汤的做法
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准备食材:冬瓜、海带、食用油、盐、芝麻油、鸡精、香葱
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1、冬瓜去皮取籽后切片 , 干海带洗净泡发用盐抓几下 , 去除海腥味 , 切块备用 , 香葱切成小段 。
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2、热锅倒油 , 放入冬瓜片和海带爆炒 , 加入适量的盐翻炒均匀 , 倒入适量的水熬煮 。
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3、中火熬煮15分钟 , 加入芝麻油、鸡精和葱花 , 转小火煮两分钟即可 。
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