文章插图
【炒鸡腿的做法 炒鸡腿做法】1、主料：鸡腿 。辅料：盐一勺，油一勺，陈醋一勺，料酒等 。准备配料，米椒，大葱，花椒等 。
2、炒鸡腿的主料：鸡腿一个 。清理干净留存的杂物和绒毛等等，剁成小块备用 。准备好做菜的配料，米椒，大葱，花椒等等 。
3、鸡块焯一下水，去除腥腻的味道，捞出来备用 。热油爆锅，出香味就可以了，焯好的鸡块下锅翻炒起来 。
4、加酱油上色，加料酒去除腥腻，加陈醋调味 。不停地翻炒，不要开大火 。如果炒出油了，加一点水继续翻炒 。翻炒到鸡肉变色基本就熟了，所以不要切得鸡肉块太大了 。焖几分钟就加盐出锅 。
推荐阅读
- 喝酒霸气幽默的句子 喝酒霸气幽默的句子有什么
- 职场八卦型的同事应该如何相处
- 扬州烧鱼的方法 扬州家常烧鱼的做法
- 杀蟹的最佳方法 杀蟹的最佳方法是什么
- 天山雪莲果与地瓜的区别 天山雪莲果与地瓜的区别有哪些
- 惊了！腾讯员工平均月薪7万以上，员工的工资为何这么高？
- 青椒茄丝腊肉怎么做 做青椒茄丝腊肉的步骤
- 关于剧里的人名
- 黄酒鸡蛋的做法 黄酒鸡蛋的做介绍
- 刘涛饰演的江天蓝是什么电视剧