黄辣丁一般只生活在干净无污染的河流中 ， 喜欢栖息在水流湍急有乱石的区域 ， 一般只吃荤食 ， 以小鱼虾昆虫为食 。老钓友应该都知道 ， 以前都是用沙虫子钓黄辣丁 。近年 ， 随着价格不断攀升 ， 泛滥捕捞和水环境恶化 ， 体型越来越小 ， 数量越来越少 。
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【三角峰与黄辣丁有什么区别？】
黄辣丁一般体重超过半斤就算是巨物 ， 超过半斤一般都只在嘉陵江、长江里有少部分 ， 生长非常缓慢 ， 目前养殖都没有怎么进行 ， 多为野外生长 。
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三角峰学名黄颡鱼、黄骨鱼 。原产地在湖北 ， 因为生产快速 ， 长得像黄辣丁 ， 被大量引进到四川地区养殖 。与黄辣丁相比 ， 体型要巨大得多 。身上的刺是它们的武器 ， 但是他们的刺被刺中后无毒 ， 黄辣丁特别小心 ， 一旦被刺中会轻微中毒 。
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两者最大区别在于 ， 黄辣丁只生活在流水环境中 ， 在水库基本上无法生存和繁殖 。三角峰在任何环境下都可以生存 ， 对水质要求也没有黄辣丁高 。
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