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【空气炸锅可以当烤箱吗 空气炸锅可不可以当烤箱】1、空气炸锅可以当烤箱吗 ：不能 ， 因为两者使用方式不一样 ， 空气炸锅用热空气替代热油 ， 让食物变熟 ， 而且热流还会吹走食物表面的水分 ， 达到油炸效果 。而烤箱利用发热管烤熟食物 ， 耗时长 ， 但口感更香 。
2、空气炸锅是电烤箱的一种 ， 但和烤箱又有区别 。空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油 ， 用近似太阳热风的对流加热 ， 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 ， 让食物变熟 ， 同时热空气还吹走了食物表层的水分 ， 令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
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