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【巧克力馅面包做法和配方 巧克力馅面包做法和配方是怎样的】1、配方：高筋面粉500g，牛奶250ml，巧克力酱30g 。
2、所有材料混在一起揉面直到发至两倍大！
3、排气再分成若干小份揉圆，醒15分钟 。
4、加入巧克力酱捏成想要的形状，醒15分钟 。
5、送烤箱前刷蛋液以免表面烤硬 。
6、180度烤20分钟后拿出，即可 。
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