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【牛奶和生姜能一起吃吗 牛奶和生姜的烹饪方法】1、生姜可以和牛奶一起服用 。生姜是一种温热性的食物，药食两用 。中药学认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肠道、生津止渴、补虚健脾、清热通便等作用 。
2、姜汁牛奶的做法 。原料：生姜30克，牛奶200毫升 。做法：将鲜生姜洗净，切片，加水少许，捣烂取汁，与鲜牛奶同入锅中，加热至沸 。
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