文章插图
1、首先咱来说说大薏米 , 这种薏米的颗粒较大 , 和普通黄豆粒大小差不多 , 百粒重约11.49克 , 脱壳后薏米仁呈黄白色 。这种薏米主要作为杂粮食用 , 它基本上没有什么药用价值 , 只能饱腹 。
2、接下来咱再说说小薏米 , 这种薏米的颗粒明显比大薏米小许多 , 和绿豆粒大小相似 , 百粒重约8.7克 , 脱壳后的薏米仁呈青白色 。
3、这种小薏米才是药食两用的杂粮 , 其性偏寒 , 有清热利水、美白消肿和祛湿排毒等药用功效 , 你从中药店里买的薏米就是这种小粒薏米 。
【大薏米和小薏米哪种祛湿效果好】
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