文章插图
【葱爆羊肉片 葱爆羊肉片的做法】1、大葱切除葱叶部分，只用葱白，洗净后斜切成1cm厚的片 。香菜去根，洗净后切成3cm长的段儿 。
2、锅烧到微热倒入油，大火加热，待油温8成热时，马上将羊肉片倒入锅中煸炒1分钟，当羊肉片略微发白时锅中可能会出一点汤，将汤滗掉 。
3、把汤滗掉后，马上烹入2汤匙米醋，倒入生抽，盐和糖翻炒炒匀（约10秒钟左右），然后放入大葱片，持续用大火爆炒 。
4、待葱香味儿炒出时（约10秒钟左右），撒上香菜段，马上淋入剩下的1茶匙米醋，最后将麻辣花生倒入马上出锅 。
推荐阅读
- 羊肝不能和什么一起吃 羊肝不可以和什么一起同吃
- 绵羊油的作用
- 煮羊肉需要放什么东西 煮羊肉的方法
- 羊排烤出来嚼不烂是怎么回事呢 羊排烤出来嚼不烂是什么原因
- 切牛肉片是顺切还是横切
- 羊的耳朵像什么形状 什么形状像羊的耳朵
- 羊奶面膜的功效
- ziaja羊奶面膜使用方法
- 洛克王国鬼魅羚羊与多灵主那个强
- 羊蝎子是怎么吃的 羊蝎子的吃法