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【常吃驴肉补气养血 常吃驴肉是否补气养血】1、驴肉味道鲜美 , 是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类 。中医认为 , 驴肉性味甘凉 。有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。驴肾 , 味甘性温 , 有益肾壮阳、强筋壮骨功效 。
2、驴肉粥 。驴肉、大米各50克 , 调味品少许 。将驴肉洗净 , 切细 , 放入碗中 , 用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用 。先取大米淘净 , 加清水适量煮粥 , 待沸后调入驴肉等 , 煮至粥熟 , 加食盐、味精等调味 , 再煮一二沸即成 , 每日1剂 , 3~5日为1疗程 。驴肉粥的味道是非常好的 , 相信我们大家都是比较喜欢食用驴肉粥 , 当然 , 适当的食用一些驴肉粥 , 还可以起到非常不错的养血益气的功效 , 对于我们人体的健康是非常的有好处的 。适用于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等 。
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