1、优先选用不粘锅 。
2、将锅清洗干净，把锅壁附着的各种可能焦糊的物质洗去，以免在炸鱼的时候与鱼粘在一起 。
3、用姜能防止炸鱼粘锅 。在烧锅之前，用姜汁或是鲜姜块在锅底上涂擦一遍或多遍 。
【怎样炸整条鱼不粘锅 炸整条鱼不粘锅的技巧】4、多放油，让鱼能在油锅里泡着，这样方便翻动，鱼跟锅底的接触也少，有助于减少粘锅的情况 。
推荐阅读
- 三色鱼丝的做法 三色鱼丝的家常做法
- 冷冻的海鱼可以清蒸吗 冷冻的海鱼清蒸好吃吗
- 做干豆角怎么做 具体制作的步骤是怎样的
- 鸡蛋羹的做法窍门 怎样做鸡蛋羹
- 椒麻鱼的家常做法 教你椒麻鱼的家常做法
- 适合化妆小白的万能淡妆公式 怎样化妆初学者淡妆
- 如何解除游戏防沉迷 怎样解除游戏防沉迷
- 怎样查话费余额 查询余额的方法
- q都能q歪来什么梗
- 酸菜怎样做才能不是很酸 酸菜如何做才能不是很酸