【丝瓜豆腐汤的做法】
文章插图
1、首先准备主料：丝瓜250克，豆腐(南)250克；调料：盐3克，植物油25克 。
2、将丝瓜洗净，切块 。
3、嫩豆腐洗净，切块备用 。
4、在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸 。
5、开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可 。
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