吃花生的好处 , 我们很多人都知道个一二 。但是吃花生会有什么坏处吗?估计这个问题您就不一定非常清楚了 , 今天我们就来了解一下吃花生是不是有什么坏处?
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吃花生有什么坏处吗?花生虽然好 , 但是并不是所有的人都适合吃它 , 确实有人吃花生会有坏处 , 弊大于利 , 你知道都是哪些人吗?快来看看这中间有没有你 。
1、痛风患者花生含脂量高 , 高脂会减少尿酸排出 , 不利于病情治疗 , 所以痛风患者不应多吃花生 。
2、胆囊切除者脂肪的消化和吸收有胆汁有很大关系 , 但是胆囊切除后 , 胆汁就没有办法储存 , 从而不能很好的对花生进行消化 。
3、慢性胃炎、肠炎患者胃病患者 , 应该每次吃好点 , 一天吃多次 , 而且食物要清淡 , 但是花生中的蛋白质和脂肪的含量都很高 , 不容易消化吸收 , 所以不适合多吃 。
4、高脂蛋白血症患者这类朋友在日常饮食中应该注意控制热量的摄入 , 每天摄入量都要标准 , 花生含有高脂肪 , 一小把花生吃下 , 当天的热量就超标了 , 所以不能多吃脂肪含量高的花生 。
5、跌打淤肿者花生有促凝血因子 , 跌打淤肿的人吃花生后 , 会不利于血瘀扩散 。
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花生营养丰富、价格便宜 , 但如果你是上面提到的人群 , 为了健康着想 , 不能过量食用花生 。另外 , 吃花生时还有两个贴心小提示告诉大家 。
两个注意事项1、水煮可以过滤致癌物花生生长过程中会感染黄曲霉毒素 , 如果水煮 , 可以把有水溶性的黄曲霉菌毒素过滤掉 , 这样吃煮熟的花生较为安全 , 也易于消化 , 营养素的损失最小 , 炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素 。
2、“花生的红衣”要慎吃【吃花生有什么坏处吗?这些人群要注意了!】对于血液黏稠度高的人来说 , 不适合吃花生的红衣 。老年人为了防止血液粘稠 , 也最好不要吃外面这层红衣 , 这两类人群在煮花生的适合 , 可以把皮剥掉 。
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当然了 , 需要指出的是 , 花生红衣的成分对大多数而言还是对人体很有好处的 , 血液黏稠度可以通过血液检查测出 , 如果没有上面提到的问题 , 大家还是可以多吃一些花生的 。
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