牛排要解冻再煎吗 牛排怎么做好吃


牛排要解冻再煎吗 牛排怎么做好吃

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【牛排要解冻再煎吗 牛排怎么做好吃】1、牛排要解冻再煎 。
2、煎牛排的做法:牛排解冻 。洋葱、西兰花、胡萝卜洗净 。煮锅加水烧开,加少许盐、油,西兰花、胡萝卜入锅焯水捞出沥干 。煎过一面,将牛排翻身,煎另一面 。煎好盛出 。加黄油熬融化 。牛排小火煎 。煎至自己喜欢的成熟度,装盘 。洋葱放在牛排下面,配上西兰花、胡萝卜,淋上黑胡椒酱即可 。

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