酒圣是指哪位圣人 酒圣介绍


【酒圣是指哪位圣人 酒圣介绍】1、酒圣指的是杜康 , 是中国古代传说中的酿酒始祖 , 汉《说文解字》载:杜康始作秫酒 。又名少康 , 夏朝国君 , 道家名人 。
2、因杜康善酿酒 , 后世将杜康尊为酒圣 , 制酒业则奉杜康为祖师爷 。后世多以杜康借指酒 。
3、杜康生卒于白水 , 是白水人民的骄傲 。杜康酒酿出了淳厚的风土人情 , 酿出了古老的白水文化 。明清、民国年间 , 白水烧锅千家 , 酒坊四乡 。三国时 , 曹操吟咏出了“慨当以慷 , 忧思难忘 , 何以解忧 , 唯有杜康”的千古绝唱:唐朝诗人杜甫写出了“夜深彭衙道 , 月照白水山”、“杜酒劳频劝”的优美诗句:晚唐诗人皮日休亦有“滴滴连有声 , 空凝杜康语”的佳句传颂 , 浓香的杜康酒将黄土高原的淳朴和热烈展现得淋淳尽致 。

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