【煎蛋饺的做法 怎么做煎蛋饺】
1、鸡蛋2个、肉末300克、料酒5克、白胡椒粉3克、香葱适量、生抽5克 。
2、做法：香葱切末 ， 倒入肉末碗中 ， 加入白胡椒粉、料酒、生抽 ， 搅匀腌制20分钟 。
3、碗中打入2个鸡蛋 ， 搅匀 ， 汤勺刷油 ， 加热 ， 倒入蛋液 ， 煎至成蛋饼 ， 放入肉馅 ， 卷成饺子状 。
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