【海菜干豆腐丝凉菜怎么做 制作凉拌海菜干豆腐丝的方法】1、主料:海带丝100g、干豆腐2张 。
2、辅料:洋葱适量、香葱1颗、蒜适量 。
3、调料:蚝油1勺、盐1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺 。
4、海带丝提前泡发 , 洗净用开水煮一下过凉水 , 备用 。
5、干豆腐切丝 , 洋葱切丝 。
6、放入一勺盐、一勺蚝油 , 一勺辣椒油、芝麻油 , 蒜末香菜拌匀 。
7、拌匀装盘即可 。
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