腌菜上面的白毛有毒 ， 这种白毛是一种霉菌 ， 对人体有一定的害处 ， 食用后容易出现食物中毒的现象 ， 因此长毛的腌菜不能食用 ， 在保存腌菜时 ， 要将其放入密封罐中 ， 并使用保鲜膜覆盖罐口 ， 最后盖上盖子 ， 隔绝空气 。
腌菜上面的白毛有没有毒【腌菜上面的白毛有毒吗】
文章插图
1、有毒
腌菜上面的白毛有毒 。腌菜上面长出白毛 ， 是发霉的表现 ， 代表腌菜已经变质 ， 无法继续食用 ， 如果食用了长有白毛的腌菜 ， 就会出现食物中毒的现象 ， 严重情况下会导致死亡 。
2、保存方法
保存腌菜可以使用特制的腌菜坛 ， 将腌菜均匀的摆放在坛中 ， 然后使用保鲜膜将坛口密封 ， 最后盖上盖子 ， 并在盖子与坛口的凹槽部位倒入干净的饮用水 ， 彻底隔绝空气 ， 避免腌菜变质 。
3、注意事项
在腌制腌菜的过程中 ， 要注意杀菌消毒 。腌制时要对蔬菜进行清洗 ， 并对腌菜坛进行灭菌消毒处理 ， 以免蔬菜中感染细菌 ， 而且在存放的过程中 ， 要及时为腌菜坛续水 ， 避免凹槽中的水分蒸发 ， 影响腌菜的品质 。
推荐阅读
- 月上重火小说值得看吗？
- 个人社保怎么办理 个人社保网上办理方法
- 杭州余杭租房网上登记方法 有十七个步骤
- 照片传不上去怎么回事 文件大的原因
- 晚上柠檬片可以直接敷脸吗
- 晚上吃面条有什么坏处 晚上可以吃面条吗
- 上止正什么意思是什么 上止正什么解释
- 乌龟背上有黑色的斑点是什么东西
- 起泡泥粘在床单上怎么洗掉
- 海口晚上哪里逛街吃小吃比较好