文章插图
1、糯米适量 , 洗净 , 用清水泡1~3天 。
2、粽叶用清水洗净 , 完全浸没在水里 , 泡1天 。
3、大枣清洗干净 。
4、取泡好的粽叶 , 将叶根处折成三角状 , 接口处注意不要露缝隙 , 放入泡好的糯米 , 压一压 。
5、放入大枣 , 数量根据叶片大小而定 。将叶片小心卷起来 , 边卷边注意收口要严实 , 将包好的粽子用线绳系紧 。
6、将包好的粽子放入锅里煮熟即可 。
【端午节粽子怎么包】
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