【上班族午餐吃什么好 适合上班族吃的午餐】1、西兰花,西兰花相信很多人对于它应该是不陌生的,我们都知道西兰花有比较丰富的维生素,富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素 。科学研究证明,十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物 。
2、鱼肉,鱼类也是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物,在中午的时候吃鱼肉是比较好的,鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择 。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
3、洋葱,洋葱可清血,有助于降低胆固醇 。
4、豆腐,丰富的豆制品也是我们在午餐的时候可以食用的,因为除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂 。请大家记住,氧化意味着衰老 。
5、圆白菜,圆白菜是十字花科蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力 。
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