文章插图
【炒烩面的做法 炒烩面怎么做】1、将面先下锅煮熟 ， 过凉水备用 ， 再下青菜、笋干 ， 放盐、生抽、料酒一起炒匀 ， 倒入面条和生抽 ， 翻炒均匀即可出锅 。
2、主料：烩面150g ， 辅料：笋干适量、小青菜3棵、鸡蛋1个 。
3、准备食材：青菜笋干切丝 ， 鸡蛋打散备用 ， 起锅下面 ， 煮8分钟 ， 捞出泡冷水备用 ， 起锅下油 ， 煎蛋 ， 下青菜笋干 ， 加调料：盐 ， 生抽 ， 料酒适量 ， 翻炒一会儿 ， 面捞出沥干后下锅翻炒 ， 再加一次生抽调色 ， 加鸡精适量 ， 翻炒均匀 ， 装盘即可食用 。
推荐阅读
- 肉松的做法 肉松的基本做法
- 海虾怎么爆炒好吃又简单 红烧海虾好吃又简单的做法
- 怎么炒鸡蛋 炒鸡蛋家常做法
- 土豆胡萝卜鸡蛋煎饼做法 关于土豆胡萝卜鸡蛋煎饼做法
- 正宗地锅鸡酱料做法 怎样做正宗地锅鸡酱料
- 松饼的简单做法 松饼的简单做法介绍
- 鱼怎么炸不碎 炸鱼的做法
- 早餐火腿饼的做法 早餐火腿饼怎么做
- 鸡蛋火腿炒饭的做法 鸡蛋火腿炒饭的做法简单介绍
- 炸豌豆的做法 又香又脆还美味