主料：红豆10克 ， 黑豆10克 ， 绿豆10克 ， 白扁豆10克 ， 甘草3克 。
步骤：1、把白扁豆、绿小豆 ， 红豆和黑豆用水浸泡十个小时 。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来 ， 然后放在一旁待用 。
2、把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下 ， 和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中 ， 点火加热汤锅 ， 用文火煮100分钟左右 。
【红豆和黑豆怎么吃】3、待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中 ， 也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中 ， 放凉后搁在冰箱里 ， 饮用时取出即可 。
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