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辣鲜露的作用：可以很好的帮助菜肴提升头香味和鲜辣的口感 ， 使菜肴辛香鲜美 ， 让人回味无穷 ， 是川、湘、赣等菜系的绝好调味品 。
辣鲜露用途广泛 ， 烹饪、点蘸、腌制 ， 样样皆宜 ， 是专业厨师的理想选择 。
热菜起锅前加入 ， 可提鲜增香 ， 其他烹饪手法如凉拌、淋汁、腌制、点蘸等使用本品均有极佳的效果 ， 与其他汁酱随心搭配 ， 美味变化无穷 。
鲜辣美味 ， 酱香浓郁 ， 香辣结合 ， 更易于搭配菜品使用 ， 冷热菜肴皆可 。
【辣鲜露是干什么用的】
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