【如何打发淡奶油 淡奶油打发方法】
1、打发淡奶油需要使用到的淡奶油、白砂糖、打蛋器 。
2、首先准备一个平碗 , 将冰块放入平碗上 , 然后将淡奶油倒入不锈钢碗中 , 将不锈钢碗放在冰块上 , 在打发前倒入一小勺白砂糖 。把打蛋器调到中档 , 速度约为一分钟160到180转 , 将淡奶油打到鱼眼泡状态的时候 , 再加入适量的白砂糖 。
3、等到打发到6分的时候把打蛋器调到低档继续打发至提起有小尖角就可以了 。
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