【火烧和烧饼的区别是什么】相信很多人都爱吃烧饼 ， 因为其看起来色泽金黄 ， 吃起来外皮酥脆 ， 咸香鲜美 。很多人都想知道火烧和烧饼的区别是什么呢？其实它们的区别主要是：1、做法不同 ， 烧饼一般是烤出来的 ， 而火烧则是烙出来的 。2、通常烧饼的表皮是带有芝麻的 ， 而火烧则没有芝麻 。3、形状不同 ， 火烧通常是扁长形或者是扁圆形的 ， 通常有无馅火烧、素火烧和肉火烧三种类型 ， 以及干火烧与油火烧两种制作方法 。而烧饼是圆的 ， 有烤饼、油酥烧饼、芝麻烧饼等类型 。
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