近日，高鑫零售旗下超市大润发因出售变质问题肉而引发社会热议 。在民以食为天的饮食观念下，食品安全问题是关乎到所有人的民生问题 。这次事件给大润发带来了严重的负面影响，但其母公司高鑫零售遇到的问题不止来自这次食品安全事件，还有近几年营收下滑的问题 。
曾几何时，零售商超是炙手可热的商业明星，被各路资本看好 。但如今在电子商务和新兴零售业态的冲击下也开始走下坡路，传统行业遇到变革挑战时若不能及时跟进，未来发展就越发不明朗 。
（配图来自Canva可画）凛冬将至
从整个零售行业来看，我国的零售行业一直保持着较高的增速，但行业内的分化也愈发明显，尤其是近些年商业变革节奏的加快 。
宏观上看，零售业一直是我国的支柱行业 。在2012年时，社会消费品零售总额为20334亿，而到了2020年时，这个数字已经达到391981亿，快接近40万亿 。在巨大的经济动力带动下，一大批零售商超开始如雨后春笋般生长 。
这其中就包括高鑫零售，高鑫零售是目前国内规模最大的商超企业，是中国大卖场业态的先行者，公司已经发展超过20年 。作为中国综合规模最大的实体零售商，经营大润发和欧尚两大知名大卖场品牌 。
优质资产标的自然被资本看好 。2017年高鑫零售进入阿里视野并进行了投资，2020年10月阿里增持，拿到72%的股份，完成控股 。自此之后，高鑫零售在线上零售的布局开始加快 。
不过加入阿里并未给高鑫零售带来显著优势，根据2021年最新的财报数据，即从2020年初到2021年3月31日，高鑫实现收入1243.34亿元，相比2019年减少2.01%；实现净利35.72亿元，同比减少15.42% 。相比营收逆增长，净利的下降幅度更大 。
在这样的表现下，随之而来的则是企业高管调整 。在发布长达15个月的财报当晚，高鑫也进行一次重大的人事变动 。黄明端退出高鑫零售CEO，由林小海接任 。林小海去年加入高鑫零售前，任阿里巴巴副总裁，负责零售通，拥有25年零售和互联网经验，去年12月执掌大润发 。
被变革的对象？
这样的经营表现显然不太理想，面对不断变化的市场，高鑫零售的压力既有来自市场的，也有来自企业内部的 。
一方面是社区团购对大卖场的冲击 。巨头们纷纷入场的社区团购业务在火速的进行中，而社区团购由于更具便利性，不用出门就可以买到大部分生活日用品，所以更受年轻人欢迎，而这也会对传统大卖场业态造成冲击 。
【风雨飘摇中的高鑫零售】
另一方面是小型超市和便利店的崛起 。传统大卖场已经无法满足都市白领的消费需求，在快节奏的都市生活中，更小、更密、更多的便利店是年轻消费者的首选，而近些年便利店的售卖品类也越来越丰富，进一步蚕食了大卖场的市场份额 。
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