文章插图
1.先准备一个小碗,往里面加入孜然粉、辣椒面、盐,搅拌均匀 。
2.不喜欢咸的也可以加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用 。
最后,把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里,加入调好的辣椒孜然面抖动一下,让薯片都沾上辣椒面就可以了(或者直接蘸番茄酱吃)!
薯片和薯条的传入我国后,影响力还是非常大的,大多数的孩子甚至大人都爱吃,主要是薯片薄薄脆脆,吃起来非常香,而且都包装好了,非常方便携带,市面上的土豆有各种口味,如西红柿口味、黄瓜口味等,但是因为添加剂比较多,还是有很多人愿意自己在家炸薯片 。
想要自己在家炸薯片吃,成本也不算高,薯片的主要食材为土豆,也就是马铃薯,把土豆去皮再切成薄片,用油炸至金黄酥脆,并加以调味就可以吃 。
【炸薯片的调料制作】
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