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【艾蒿糕 艾蒿糕的做法】1、材料：糯米面5杯 ， 盐1大勺 ， 艾蒿100g ， 糖稀少量 。
2、绿豆豆沙：绿豆3杯 ， 盐1小勺 ， 白糖3大勺 。
3、把绿豆用石磨磨后泡在温水里 ， 并去皮蒸出来放点盐压碎后 ， 再放白糖做成馅 。
4、把艾蒿洗净煮出来 ， 并用凉水漂一漂 ， 除水份后捣碎 。
5、蒸糯米面后加艾蒿 ， 并使之染成绿色 。
6、把绿豆馅摘成绿豆大小 ， 用手抓紧 ， 并使之与艾蒿混在一起 。年糕的量要比绿豆馅多 。
7、吃的时候 ， 蘸糖稀吃 。
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