1、是糖类物质代谢中不可以缺少的物质 ， 人体的肌肉与神经都是由糖类提供能量 ， 维生素B充足可以提供足够的能量 ， 如果缺乏有可能引起神经炎类的疾病 。
2、维生素B1缺乏可能会引起脚气病；维生素B2缺乏会引起眼睛的上皮组织 ， 与消化道黏膜的损伤 ， 引起视力疲劳、角膜的充血与口角炎等疾病；维生素B12缺乏会引起巨细胞性贫血的发生 。
【维生素b有什么作用与功效 维生素b的功效与作用有哪些】3、还参与脂肪、蛋白质的代谢过程 ， 缺乏容易引起脂溢性皮炎、痘痘与痤疮等疾病 。平时要注意饮食平衡 ， 不挑食一般不会造成维生素B缺乏 。
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