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【糖葫芦的制作方法 糖葫芦的制作方法简述】1、200g山楂洗净去核 ， 用竹签串起 。
2、锅中加100ml水烧开 ， 放入250g白糖 ， 搅拌至融化 ， 转小火熬至糖稀起泡 。
3、将山楂串放入盘中 ， 将糖浆倒在山楂串上 ， 晾凉即可 。
糖葫芦一般指冰糖葫芦 。冰糖葫芦又叫糖葫芦 ， 在天津又称糖墩儿 ， 在安徽凤阳叫作糖球 。冰糖葫芦是中国传统小吃 ， 它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀 ， 糖稀遇风迅速变硬 。北方冬天常见的小吃 ， 一般用山楂串成 ， 糖稀冻硬 ， 吃起来又酸又甜 ， 还很冰 。
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