【怎么判断馒头有没有醒发好】
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首先我们用手拿起来看一下，掂一下试一试，如果感觉轻飘飘的，而且比原先的馒头大约大了一倍，那这样就是发好了 。发好了以后，我们就把它放到笼屉里边蒸 。放在容器里，馒头与馒头之间一定要间隔一定的距离，因为蒸的过程中馒头还会继续膨胀膨大，所以如果说放的太密集的话，容易都粘在一起了，形状不好看 。
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