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http://zhidao.baidu.com/question/30410.html 在民间，银器能验毒的说法广为流传 。早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验尸的记载 。时至今日，还有些人常用银筷子来检验食物中是否有毒，存在着银器能验毒的传统观念，这也被当时法医检验引为准绳 。银器果真能验毒吗？ 古人所指的毒，主要是指剧毒的砒霜，即三氧化二砷，古代的生产技术落后，致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物 。其所含的硫与银接触，就可起化学反应，使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”，到了现代，生产砒霜的技术比古代要进步得多，提炼很纯净，不再参有硫和硫化物 。银金属化学性质很稳定，在通常的条件下不会与砒霜起反应 。可见，古人用银器验毒是受到历史与科学限制的缘故 。有的物品并不含毒，但却含许多硫，比如鸡蛋黄，银针插进去也会变黑 。相反，有些是很毒的物品，但却不含硫，比如毒蕈、亚硝酸盐、农药、毒鼠药、氰化物等，银针与它们接触，也不会出现黑色反应 。因此，银针不能鉴别毒物，更不能用来作为验毒的工具 。银虽不能验毒，然而却能消毒 。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大部分细菌致死 。其原理是，银在水中可形成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐步进入细菌体内，使它的催化剂—脢系统封闭、失活，使细菌失去代谢能力而死亡 。所以，用银作碗、筷使用于日常生活中仍是大有好处的 。http://zhidao.baidu.com/question/112.html 银子能验什么毒？ 【问题】在小说、电视以及传说中，常说用银钗或银针能验出食物中的毒药，这种说法有科学道理吗？如果有道理，那银针能验出什么毒药？ 。5QL1104F，
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