【紫菜虾皮蛋汤的做法 紫菜虾皮蛋汤的做法简单介绍】
1、材料:鸡蛋12个 , 紫菜适量 , 虾皮适量 , 盐适量 , 香菜适量 , 姜2片、香油适量、葱花适量 。
2、虾皮洗净 , 紫菜撕成小块 , 香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个 , 打散备用 。
3、用姜末炝锅 , 下入虾皮略炒 , 加水适量 , 烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜 , 并加香油、精盐、葱花适量即可 。
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